sexta-feira, 5 de abril de 2013

     ola gente, hoje irei falar sobre comidas tipicas do Brasil



A feijoada é um prato que consiste num guisado de feijão com carne, normalmente acompanhado com arroz. É um prato com origem no Norte de Portugal, e que hoje em dia constitui um dos pratos mais típicos da cozinha brasileira. Em Portugal, cozinha-se com feijão branco no noroeste  ou feijão vermelho no nordeste, e geralmente inclui também outros vegetais (tomate, cenouras ou couve) juntamente com a carne de porco ou de vaca, às quais se podem juntar chouriço, morcela ou farinheira. No Brasil, é feita da mistura de feijoes pretos e de vários tipos de carne de porco e de boi, e chega à mesa acompanhada de farofa arroz branco,couve refogada e laranja fatiada, entre outros ingredientes. Em Portugal, esta versão da feijoada é conhecida como feijoada à brasileira, sendo também comum encontrá-la nos cardápios dos restaurantes portugueses, para além das feijoadas portuguesas.

                  minha opiniao: gosto muito de uma feijoada, mas tenho q dizer tambem q nao gosto muito quando tem juelho de porco nela. Mas mesmo asim gosto de feijoada

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